Método de ensino pratico e produtivo,com dinâmicas fáceis e de bom proveito atualizadas,
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encontros para interagir e ter mais conhecimento,acompanhamento profissional
estagios em cozinhas industriais conhecendo equipamentos industriais e seus manuseios
uso de EPIS,entre outros.
Materiais didaticos de ultima geração,baseado na culinária Francesa.
Combinação e elaboração de cardapios,
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